いらっしゃいませ!ようこそ大畠精肉店へ

いらっしゃいませ!
ようこそ大畠精肉店へ

上肉じんぎすかん

450円〜

ラムじんぎすかん

560円〜

北海道じんぎすかん

1,836円〜

じんぎすかん鍋

250

大畠のホルモン

360円〜

上塩ホルモン

450円〜

甘辛みそ豚ホルモン

330

上ガツホルモン

560

牛コロコロホルモン

700

牛プルプルホルモン

700

牛上ミノ

780

大畠の特製タレ

350

牛上カルビ

980円〜

牛並カルビ

580円〜

牛上サガリ

980

牛並サガリ

760円〜

牛タン

590円〜

豚タン

340円〜

トントロ

500円〜

豚なんこつ

300

もつ鍋スープ

350

もつ鍋コロコロホルモン

700

もつ鍋プルプルホルモン

700

もつ鍋用ラーメン

140
 

もつ鍋セット

2,000
 

じんぎすかんセット

3,780

手作りハンバーグ

330

和牛ハンバーグ

398

お肉へのこだわり

秘伝タレじんぎすかん

大畠のじんぎすかんは創業当時から変わらない秘伝タレに漬け込んでいます。近隣で獲れたリンゴやショウガを手作業で搾り、地元 金滴酒造の日本酒など贅沢な素材を使用。手作りの優しい味をお楽しみください。おすすめの食べ方は、甘みを増すタマネギなどの野菜にうどんをプラス!

じんぎすかんを購入

てまひまホルモン

北海道産の豚ホルモン3種類が入った『大畠のホルモン』をはじめ、大手通販サイトの「牛しま腸部門」で1位を獲得した『コロコロホルモン』など、熟練した職人が食べやすく手切りしたこだわりのホルモン。職人がしっかり下処理をしているので、食べやすく臭みが少ないのが特徴です。

ホルモンを購入

もつ鍋部門1位

大手通販サイトの「もつ鍋部門」で1位を獲得!特製スープはクセのないさっぱり系の豚骨ベース。 シメには老舗の製麺所が当店のために開発した北海道産小麦100%のラーメン。コ 鍋用の2種のモツは、スープの味をひきたたせるため、味付けはなし。ホルモンの旨みがあふれるスープで温まろう!

もつ鍋を購入

年間3トン出荷

当店のロングセラー、牛サガリ・カルビ。年間3トンを出荷する大人気商品です。大きめにカットした柔らかい肉は、旨味と厚みが自慢。また、程よい霜降りと甘みのある和牛も人気。本州ブランド牛よりもお求めやすく、ギフトにもぴったり。和牛は真空パックの瞬間冷凍でお届けします。

焼き肉を購入

手づくりバーグ

ご近所さんにおすそわけしたことが評判を呼び商品化したハンバーグ。地元の新鮮なタマネギとあらびき肉で手ごねしています。おろしポン酢や煮込みにしても美味しい自慢の一品です。手づくりのため数量限定での販売です。 北海道産和牛100%のハンバーグもおすすめです。

ハンバーグを購入

お知らせ

大畠精肉店について

北海道の新十津川町生まれ

道央の空知地方に位置する新十津川町は、米や野菜を中心にした農業が盛んなエリアです。大正時代に奈良県十津川村から移住してきた大畠家は、昭和50年の創業まで蹄鉄業と養豚業を営んでいました。家庭で丁寧に下処理したホルモンををご近所さんにおすそ分けしたところ、美味しいと評判に。それが大畠精肉店誕生のきっかけです。

私たちがつくっています

みなさまに新鮮なお肉のおいしさを味わっていただくため、日々創意工夫をして製品づくりに携わっておりスタッフ全員が田舎者のため、行き届かない点が多数あるかと思います。どうか今後もご指導ご鞭撻をいただき、大畠精肉店をご愛顧下さいますよう、お願い申し上げます。

企業のみなさまへ

当店の商品を取り扱いしていただける会社様を随時承っております。小ロットからのお取引でも喜んでお受けいたしますので、ぜひ当社までご一報ください。 

店名

有限会社 大畠精肉店 会社概要

所在地

〒073-1103 北海道樺戸郡新十津川町字中央70-29

〉JR滝川駅から車で約5分
中央バス滝川ターミナル → 橋本町 下車すぐ
〉札幌から高速で約1時間半
道央自動車道 滝川IIC → 国道275号

営業時間

9:00~19:00

定休日

毎週水曜日

フリーダイヤル/本店電話

0120-08-2982 / 0125-76-2929

FAX

0125-76-2713 FAX注文用紙ダウンロード

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